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Talavera

伝統的なステーキハウスにモダンな要素を取り入れたTalaveraでは、ステーキとシーフードの組み合わせをはじめ、各種サイドディッシュや付け合わせ、前菜、デザートなどをご賞味いただけます。当店は鮮やかな色使いとドラマチックな景観が特徴で、高級感を大切にしながらもカジュアルなダイニングをお届けしています。併設のパティオ席はこの地方でも一番の人気です。あらゆる機会に対応できるよう、幅広いメニューをご用意しています。

詳細はTalaveraウェブサイトをご覧ください (英語)。同店はソノラン砂漠の丘陵地、ピナクルピークの麓にございます。

特色

肉の最高部位をはじめ、鶏肉や専門店から仕入れた野生肉、新鮮なシーフードなど、地元の食材を中心にしたメニューをご用意しています。トマトをはじめ地元農家による野菜類、アリゾナの農場産の肉類、搾りたてのオリーブオイルなど、料理長メル メシナスが自らこだわって食材を厳選し、当地らしさを生かした独特の味を守っています。