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ダイニング
San-QiSan-Qi (三つの気という意味) は、日本やタイ、インドといった人気の東南アジア料理を楽しめるレストランです。新しいアジアの風を感じるエキゾチックなダイニングをお楽しみください。フードシアターとも称される当レストランは、ガラスと自然な木の温もりを感じさせるモダンな内装で、ワインバーを併設しています。世界のヒットミュージックやインドジャズに耳を傾けならが、素晴らしいアジア料理を堪能ください。 オープンコンセプトの開放的な店内には、タンドールキッチンやワックステーションがあります。階上はタイ料理と日本料理を楽しめるエリアになっており、寿司バーや鉄板焼きテーブル、炉端焼きコーナーをご用意しています。また、プライベートダイニングルームが4室あり、各種ご会合やおもてなしにご利用いただけます。 2つのフロアをつなぐ階段の脇には、ワイン棚をしつらえています。厳選したボルドーワインのほか、最近人気の出てきたインド ナシック地方のワインなど、銘柄数は少なめですが世界の一流ワインを取り揃えています。フランス産赤ワインのクラレットをはじめ、少量生産ながら質の高いブティックワイナリーのワインをグラスでお楽しみいただけます。豊富な知識を誇るワインバトラーが、料理に合うワインをお選びします。 特色ランチタイムは麺類やカレー、お弁当風のボックスランチをご用意しています。ディナーは、シェフ陣が腕によりをかけたアジア各国の料理をお試しください。サンデーブランチでは、世界各地の軽快な音楽をバックに、点心からソムタム、ラクサ、鮨、ドーサ、鉄板焼きなど美味しいアジア料理が並びます。お子様向けメニューもあります。 シェフのお勧めは、にぎり鮨やガラワティケバブ (ウッタルプラデシ州風のラムケバブ)、フグのタタキなどです。口の中でとろけるような繊細な味わいをお楽しみください。当店では、幅広いメニューからさまざまな料理を少量ずつお試しいただけるダインアラウンドエクスペリエンスもご利用いただけます。
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