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築数世紀の伝統あるプライベートガーデン内にたたずむFour Seasons Hotel Firenze。館内にはフィレンツェでもトップクラスのダイニング施設が複数あり、行き届いたサービスと美味しい料理で世界的評価を得ています。メニューは伝統的なトスカーナ料理をアレンジした創作モダンイタリアンが中心で、新鮮な地元産食材をふんだんに使用しています。見た目の美しさにもこだわったこれらの料理は、ルームサービス (24時間) でもお楽しみいただけます。バンケットや各種イベントの手配もお申し付けください。特製パンやパスタ、ペストリー、アイスクリーム、チョコレートはすべて自家製で、優秀なシェフやパティシエ、ショコラティエが毎日手作りしています。高級トスカーナワインをはじめとするワインのセレクションも豊富です。美食の都フィレンツェで贅沢なひとときをお過ごしください。