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Restaurantes
PuraPura, que significa "templo", es el restaurante del Resort que tienta a los huéspedes con cortinas de batik y paneles tallados con figuras míticas balinesas. El punto de atracción es una piscina revestida con mosaicos de vidrio, desde la cual se eleva un altar balinés para los espíritus. El piso es de granito cristalino blanco y mármol azul brasileño. Se puede cenar en privado en tres rincones del restaurante tras las cortinas de batik. En los vértices, arañas iluminadas con velas también pueden bajarse o subirse según las preferencias de los huéspedes. Pura además ofrece excepcionales vistas a la piscina exterior con doble cascada y una vista del río a lo lejos. En los días y noches de verano, se puede disfrutar de las comidas en la terraza. EspecialidadesEl menú de Pura presenta productos del mercado local preparados al estilo tradicional de Suramérica. Para lograr nuestros platos del día con estilo casero usamos un horno de barro a leña y un asador interior, donde también preparamos el tradicional asado uruguayo. Los platos del menú cambian según las cosechas de la estación. Pura ofrece, además, un menú para niños.
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