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Gastronomie
Faventia
Das Faventia lädt zu glanzvollen kulinarischen Genüssen ein. Die Gäste werden mit Gerichten aus der modernen mediterranen Küche verwöhnt, bei denen besonderer Wert auf provenzalische Geschmacksnoten gelegt wird. Mit kulinarischem Talent und den besten Zutaten der Region zaubern die Köche einfache aber geschmacksreiche Gaumenfreuden. Die faszinierende Weinliste des Faventia verzeichnet edle provenzalische Jahrgänge sowie renommierte internationale Weine.
Das reizvoll auf einem Hügel gelegene Restaurant Faventia (Lateinisch: "Fayence") verwöhnt seine Gäste nicht nur mit Tafelfreuden, sondern auch mit einem sehr schönen, weiten Blick auf die Ortschaften Callian und Montauroux. Das Interieur des Restaurants ist warm und einladend gestaltet; Steinwände bilden einen eleganten Hintergrund für Skulpturen und Kunstwerke; dunkle Holzböden und hohe Decken sorgen für eine moderne, elegante Note. Gäste können wahlweise im Innenraum oder im Freien, auf der schattigen Terrasse, speisen.
Frühstück
(täglich) |
07.00 Uhr – 11.00 Uhr |
Abendessen
(Dienstag bis Samstag) |
19.30 Uhr – 22.30 Uhr |
| Das Restaurant ist zur Mittagszeit geschlossen. |
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| Überblick |
| Küche |
mediterrane Küche mit provenzalischen Geschmacksnoten |
| Lage |
im Hauptgebäude, neben dem The Lounge |
| Sitzplätze im Innenbereich |
60 |
| Sitzplätze im Außenbereich |
76 |
| Kleidung |
gepflegt-leger; Herren werden abends um Hemdkragen und lange Hose, Damen um Abendhose, Cocktailkleid oder Rock gebeten |
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